NOSOTR@S
Me presento. Soy Alejandro Camacho, psicólogo. Soy un apasionado del trabajo con las personas y del ámbito de la salud emocional. Ello me ha llevado a aunar mis conocimientos y experiencia en este novedoso y original proyecto bajo el nombre MINDFOODNESS: SORPRESA EN BOCA. Novedoso y original porque también soy un apasionado de la gastronomía y he encontrado la forma de trasladar mi profesión al ámbito de la RESTAURACIÓN, sobretodo gracias a la sabiduría del Mindfulness y el Mindful Eating.
En términos generales, el ámbito de actuación de MINDFOODNESS: SORPRESA EN BOCA es: la formación universitaria, la formación para particulares, profesionales y empresas, y la organización y guía de eventos gastronómicos conscientes (comidas, cenas, caterings…).
Bienvenid@ a este novedoso proyecto de salud, formación y restauración.
Me llamo Alejandro Camacho y soy Psicólogo-Psicoterapeuta. Tras años de práctica psicoterapéutica y conducción de grupos, he comprobado que, entre otras, las personas cambian cuando empiezan a cuidar de si mismas (sin olvidarse de los demás, claro). Empiezan a tomar las decisiones que les conducen al tipo de vida que desean para si mismas. De ahí, la creación de la primera Escuela de Autocuidado en España. Con respecto a mi formación, te diría que tengo un «Master en Psicología Clínica y Salud» por la Universitat de València y soy «Especialista en Terapias Contextuales de 3ª Generación» por la Universidad de Almería, también tengo un postgrado en Terapia Gestalt… tengo más formación, pero no querría aburrirte. Pero todo ello no es lo que me ha enseñado a pasar consulta y ayudar a los demás, sino mi experiencia profesional durante 15 años, más mi supervisión profesional con una terapeuta con una dilatada experiencia profesional y formativa. Siempre he tenido claro que, cuantas más herramientas terapéuticas tenga, a más personas puedo ayudar en su camino al desarrollo personal. Mi profesión me apasiona, ya sea con una sola persona, con una pareja, familias o grupos.
Siempre apuesto por el potencial de cada persona, facilitando el autodescubrimiento de las propias herramientas para solucionar las dificultades personales. En relación al Mindfulness, lo descubrí hace 15 años y para mi supuso un punto de inflexión en mi vida, es por ello que desde entonces, estoy en continua formación sobre este ámbito y dirijo grupos de Mindfulness y Mindful Eating… ah! y funciona muy muy bien. Por si queréis conocer un poco más los otros ámbitos dónde trabajo, soy profesor del «Master en Psicoterapia y Psicología Clínica: Estrategias Actuales de Intervención» y del «Experto Universitario en Mindfulness» ofrecidos por la Universidad de Valencia, impartiendo los módulos de Mindful Eating. También soy el co-fundador y co-director del «Experto Universitario en Mindful Eating», también ofrecido por la Universidad de Valencia. Esta formación es pionera en España desde 2020 (entonces fue un Certificado Universitario), pues no existe otra como ella a nivel público para profesionales. Para mi, el vaso siempre está lleno (mitad de agua, mitad de aire). La frase de Alejandro: “¿Piedras en el camino? No importa, las recojo todas y me construyo un castillo”.
«MINDFOODNESS: SORPRESA EN BOCA» SE NUTRE DE UN GRUPO DE COLABORADOR@S QUE HACEN POSIBLE QUE ESTE PROYECTO SEA UNA REALIDAD. PERO PREFIEREN MANTENERSE EN LA SOMBRA…BUENO, MÁS BIEN LO ECHAMOS A SUERTES, ¿Y A QUE NO SABÉIS A QUIÉN LE TOCÓ SER LA CARA VISIBLE DEL PROYECTO?
GRACIAS A TOD@S POR COMPARTIRLO CON NOSOTR@S
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